Orthomolekulare Therapie Als Vitalstoffe werden Vitamine, Mineralstoffe und besondere Substanzen bezeichnet, die der Mensch für den Erhalt der Gesundheit braucht. Viele dieser Vitalstoffe kann der menschliche Organismus selbst nicht herstellen und ist deshalb auf eine ausreichende Versorgung mit Vitalstoffen angewiesen. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist die Basis für die Versorgung des Körpers mit Vitalstoffen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) veröffentlicht regelmäßig aktuelle Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr. Diese Empfehlungen beziehen sich auf die täglichen Mindestmengen, die nötig sind, um auf Dauer Mängelzustände zu vermeiden. Vor allem in speziellen Lebensphasen und bei bestimmten Risikogruppen ist der Vitalstoffbedarf besonders hoch, so z.B.
Für diese Personengruppen setzt die orthomolekulare Medizin statt der üblicherweise geforderten Mindestdosierung auf Optimaldosierung im Sinne von orthos = richtig, gut und molekular, Molekül = Baustein. Alle Vitamine (außer Vitamin A, D, und K) werden in weitaus höherer Dosierung angewendet, als es den Empfehlungen der DGE entspricht. Auch Mineralstoffe und Spurenelemente werden über längere Zeit regelmäßig hochdosiert zugeführt. Wer seinem Körper regelmäßig ein Optimum an Vitalstoffen zur Verfügung stellt, hat gute Chancen:
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